BIGOŠ - LC
Nízkosacharidová polévka či oběd z pomalého hrnce:), syté a výborné jídlo.
Postup přípravy
-
- na polovině sádla "zatáhnout" na kostky nakrájené maso, smíchat s zelím, houbami, a kořením (kromě papriky). Pomalit na high 3 hodiny.
-
Na zbytku sádla osmažit cibuli, přidat klobásu, papriku, rajský protlak. Vmíchat do masa se zelím a pomalit další 2 hodiny. Podle potřeby přilít vývar.
Makronutrienty
47%
17%
35%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 727 kJ | 1 618 kJ |
| Kalorická hodnota | 174 kcal | 387 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,73 g
1,5 g |
10,5 g
3,33 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,473 SVJ | 1,05 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
13 g
4,59 g |
28,9 g
10,2 g |
| Bílkoviny | 9,65 g | 21,4 g |
| Sůl | 0,834 g | 1,85 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů