Moooc dobré to bylo :))
Postup přípravy
-
Filet si osolíme, okořeníme a vložíme na rozpálený olej s máslem. Po chvíli otočíme, přidáme bylinky a opečeme dozlatova. Vypneme a necháme chvíli dojít.
-
Mrkev si očistíme, nakrájíme na struhadle na kolečka, vložíme na máslo, okořeníme a podusíme doměkka - dle potřeby podlijeme vodou.
-
Servírujeme filet, kopeček mrkve, obložíme zeleninou, kolečkem citronu. Já dala ještě domácí malinový dip a domácí majonézu s petrželkou. Manžel měl ještě brambory. Výborné a zdravé jídlo :)
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
19%
19%
sacharidy
39%
39%
bílkoviny
42%
42%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 278 kJ | 1 602 kJ |
| Kalorická hodnota | 66,4 kcal | 383 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,38 g
2,8 g |
31,1 g
16,2 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,538 SVJ | 3,11 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,62 g
0,657 g |
15,1 g
3,79 g |
| Bílkoviny | 5,71 g | 32,9 g |
| Sůl | 0,401 g | 2,31 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 4 | Ryby a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
