(ne)Bramborový guláš
Sytý lowcarb guláš, s kedlubnou taky dobrý :)
@hrisny_lowcarb
https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb...
Postup přípravy
-
V jednom hrnci opečeme klobásu a kedlubnu, v druhém cibuli a cuketu. Ke klobáse a kedlubně nasypeme koření a necháme rozvonět, poté zalijeme vývarem a vaříme doměkka. K cibuli a cuketě nalijeme taky trochu vývaru, povaříme doměkka a rozmixujeme. Přilijeme do druhého hrnce a provaříme.
Makronutrienty
52%
13%
35%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 434 kJ | 2 598 kJ |
| Kalorická hodnota | 104 kcal | 621 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,13 g
0,655 g |
12,7 g
3,92 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,213 SVJ | 1,27 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,36 g
3,17 g |
50 g
19 g |
| Bílkoviny | 5,67 g | 33,9 g |
| Sůl | 1,05 g | 6,31 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů