Květákové rizoto s kuřecím masem
Místo rýže květák, čili lowcarb "květoto" :)
Postup přípravy
-
Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou cibuli, orestujeme, přidáme nahrubo nastrouhaný syrový květák , maso , osolíme, opepříme, přidáme nadrobno nasekaný česnek a mletou papriku. Malinko podlijeme vodou. Promícháme a krátce orestujeme.
Makronutrienty
34%
16%
50%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 581 kJ | 2 154 kJ |
| Kalorická hodnota | 139 kcal | 515 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,93 g
1,34 g |
14,6 g
4,98 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,393 SVJ | 1,46 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,36 g
1,99 g |
31 g
7,39 g |
| Bílkoviny | 12,2 g | 45,1 g |
| Sůl | 0,915 g | 3,39 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů