Kuřecí po indicku & cuketa a fazolky
Máte rádi vůni Indie, její chutě?
Tento zajímavý recept nám poskytla Ruth Šormová :)
Postup přípravy
-
Orestovat proužky cibule a kostky kuřecího masa. Osolit, přidat směs indického koření tikka masala, strouhaný kokos a dusit doměkka, nakonec vmíchat kokosové mléko.
-
Na druhé pánvi krátce orestovat na olivovém oleji kostky cukety a fazolky, aby zelenina zůstala al dente, osolit.
Makronutrienty
tuky
42%
42%
sacharidy
16%
16%
bílkoviny
42%
42%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 547 kJ | 2 728 kJ |
| Kalorická hodnota | 131 kcal | 652 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,56 g
1,04 g |
17,8 g
5,17 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,356 SVJ | 1,78 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,22 g
6,75 g |
46 g
33,7 g |
| Bílkoviny | 9,11 g | 45,4 g |
| Sůl | 0,815 g | 4,06 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
