Špenátovo-lososová roláda - LC
Účastní se soutěže: Voňavé vaření
Variabilní a moc dobrý nízkosacharidový oběd, třeba do práce.
Postup přípravy
-
Ingredience na těsto rozmixovat, přelít na plech vyložený a potřený pečici papir a dám péct na 200 °C 10 min.
-
Mezitím si ingredience na náplň rozmixuji a dám do lednice. Upečené těsto nechám vychladnout, po té namažu náplní a zamotám. Dám do lednice ztuhnout.
Makronutrienty
tuky
33%
33%
sacharidy
9%
9%
bílkoviny
57%
57%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 633 kJ | 1 112 kJ |
| Kalorická hodnota | 151 kcal | 266 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,42 g
1,39 g |
4,25 g
2,44 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,242 SVJ | 0,425 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,8 g
4,11 g |
15,5 g
7,22 g |
| Bílkoviny | 15,1 g | 26,5 g |
| Sůl | 1,11 g | 1,95 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 4 | Ryby a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
