Takové obědy máme nejraději - rychle, chutně a málo nádobí :)
- 1h
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Směs | |
|---|---|
| vepřové sádlo | 1 lžíce |
| cibule | 1 kus |
| česnek | 10 kusů |
| kapusta hlávková | 0,5 kusů |
| špenát, čerstvé listy | 2 hrsti |
| brokolice | 1 kus |
| mrkev | 2 kusy |
| vepřová krkovice bez kosti | 500 g |
Postup přípravy
-
Do velkého pekáče jsem dala velkou cibuli, dost česneku, kapustu, špenát, brokolici, mrkev, krkovici a klobásy, koření, pepř, podlila trochou vody, přiklopila a pekla do měkka. Jako fakt dobrota.
Makronutrienty
tuky
39%
sacharidy
29%
29%
bílkoviny
32%
32%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 447 kJ | 2 080 kJ |
| Kalorická hodnota | 107 kcal | 497 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,42 g
1,4 g |
25,3 g
6,52 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,542 SVJ | 2,53 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,44 g
2,18 g |
34,7 g
10,2 g |
| Bílkoviny | 6,12 g | 28,5 g |
| Sůl | 0,125 g | 0,582 g |
