Zjistěte, jak na ústup cukrovky 2. typu díky správnému jídlu a životnímu stylu.

Chci vědět více
Jídelní plán
  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma
  1. Recepty

PEČENÝ KAPR SE ZELENINOU - LC

Oli Tým Jídelního plánu

· 0 hodnocení

PEČENÝ KAPR SE ZELENINOU - LC
  • 2h:30m
  • 2 porce
  • středně obtížné

Skvělé zdravé jídlo, ryba + lowcarb příloha je vždycky top!

Děkujeme Věře Husákové za recept :)

Postup přípravy

  1. Česnek rozetřu se solí, přidám olej, pepř, tymián a promíchám, potřu kapra a nechám v lednici odležet 2 hodiny. Máslem vytřu zapékací misku, dám porce kapra, a pokladu zbytkem másla, peču na 180°C 30 minut.

  2. Brokolici povařím 3 minuty, zchladím a nechám okapat. Na pánvi si rozehřeji máslo s olejem, přidám na čtvrtky pokrájené ředkvičky a restuji asi 3 minuty, přidám brokolici, párkrát prohodím, osolím a opepřím.

  • historické
  • LCHF, low carb
  • obědy a večeře
  • pečení
  • primal
  • těhotenská cukrovka
  • vaření
  • vaříme ze základu
Oli

Oli

Tým Jídelního plánu

Vařím a peču ráda, spousty let i bez lepku. Teď peču občas i nízkosacharidově, člověk se stále učí...

Potřebné suroviny

Kapr

  • kapr obecný filet 400 g
  • olivový olej 1 lžíce
  • česnek 4 kusy
  • tymián sušený 1 lžička
  • máslo čerstvé 50 g
  • sůl 2 špetky
  • pepř černý mletý 1 špetka

Zelenina

  • brokolice 0,5 kusů
  • ředkvičky 4 kusy
  • olivový olej 1 lžička
  • máslo čerstvé 1 lžička
  • sůl 0,5 lžiček
Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
43%
sacharidy
14%
bílkoviny
44%
Čeho na 100 g na 1 porci
Energetická hodnota 581 kJ 2 254 kJ
Kalorická hodnota 139 kcal 539 kcal
Sacharidy
z toho cukry
3,18 g
0,668 g
12,3 g
2,59 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) 0,318 SVJ 1,23 SVJ
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny
9,98 g
4,26 g
38,8 g
16,5 g
Bílkoviny 10,2 g 39,6 g
Sůl 0,824 g 3,2 g

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce a výrobky z nich
4 Ryby a výrobky z nich
6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7 Mléko a výrobky z něj
9 Celer a výrobky z něj
10 Hořčice a výrobky z ní
11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů

Pinterest Facebook X E-mail Tisk

Přečtěte si

Přerušované půsty a hubnutí

Kateřina Gallinová

Salát jako hlavní jídlo - jak na to

Kateřina Gallinová

Nízkosacharidová grilovačka - co na ní nesmí chybět

Kateřina Gallinová

Získejte jídelníček ZDARMA

Pošleme vám vzorový jídelníček na 7 dní.
Zdarma a bez závazků.

  • Od nutriční terapeutky
  • 7 Konkrétní jídla na 7 dní
  • S gramážemi a nákupním seznamem

Jídelníček je vzorový a slouží k obecnému vzdělávání. Pokud se léčíte s cukrovkou, probírejte úpravy stravy se svým lékařem.

Co právě řešíte?

Kam chcete jídelníček zaslat?

Odesláním formuláře souhlasím, že chci zaslat jídelníček a občasné praktické tipy e-mailem. Odhlásím se kdykoli jedním kliknutím. Souhlasím se zásadami zpracování osobních údajů.

Další recepty, které vám budou zaručeně chutnat

Karbanátky z trouby s batátem

Karbanátky z trouby s batátem

388
kcal
4
sach.
23
bílk.
31
tuky
Vejce Benedikt

Vejce Benedikt

434
kcal
1
sach.
4
bílk.
46
tuky
Lososové ceviche

Lososové ceviche

174
kcal
5
sach.
26
bílk.
6
tuky
Vepřová panenka s pečeným batátem a salátek

Vepřová panenka s pečeným batátem a salátek

469
kcal
58
sach.
31
bílk.
13
tuky
Hovězí na česneku a majoránce s fazolkami a ředkví

Hovězí na česneku a majoránce s fazolkami a ředkví

257
kcal
2
sach.
37
bílk.
10
tuky
Plněné papriky s rajskou omáčkou

Plněné papriky s rajskou omáčkou

336
kcal
13
sach.
18
bílk.
24
tuky
Králičí rolka s celerovým pyré

Králičí rolka s celerovým pyré

773
kcal
7
sach.
52
bílk.
60
tuky
Hovězí krk na slanině s kedlubnou

Hovězí krk na slanině s kedlubnou

538
kcal
5
sach.
39
bílk.
41
tuky
Kuřecí maso, pečený batát a salátek s ovocným dresingem

Kuřecí maso, pečený batát a salátek s ovocným dresingem

493
kcal
47
sach.
42
bílk.
15
tuky
VEPŘOVÉ NA PEPŘI SE SEMÍNKOVÝM CHLEBEM

VEPŘOVÉ NA PEPŘI SE SEMÍNKOVÝM CHLEBEM

1051
kcal
38
sach.
56
bílk.
77
tuky
PEČENÝ BATÁT S UZENÝM LOSOSEM

PEČENÝ BATÁT S UZENÝM LOSOSEM

493
kcal
67
sach.
40
bílk.
8
tuky
VEPŘOVÁ PANENKA SE ZLATAVÝM KVĚTÁKEM A DOMÁCÍMI TZATZIKI

VEPŘOVÁ PANENKA SE ZLATAVÝM KVĚTÁKEM A DOMÁCÍMI TZATZIKI

153
kcal
7
sach.
3
bílk.
13
tuky

Poslat e-mailem

Tisknout nákupní seznam

Obsah jidelniplan.cz má vzdělávací a informační charakter a nenahrazuje lékařskou péči ani individuální doporučení vašeho lékaře či nutričního terapeuta. Pokud se léčíte s cukrovkou nebo jiným onemocněním, konzultujte změny stravování se svým lékařem — zvlášť pokud užíváte léky, jejichž dávkování souvisí s příjmem sacharidů (inzulin, deriváty sulfonylurey).

Jídelní plán

Recepty, jídelníčky a aplikace pro lidi s cukrovkou a pro každého, kdo chce jíst líp.

info@jidelniplan.cz

+420 605 098 004

Facebook · Instagram · YouTube

Obsah

  • Recepty
  • Jídelníčky
  • Články
  • Programy

O nás

  • O projektu
  • Pro média a investory

Právní

  • Zásady zpracování údajů
  • Obchodní podmínky

© 2026 jidelniplan.cz

Podpořeno z fondů Evropské unie

  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma