PEČENÝ KAPR SE ZELENINOU - LC
Skvělé zdravé jídlo, ryba + lowcarb příloha je vždycky top!
Děkujeme Věře Husákové za recept :)
Postup přípravy
-
Česnek rozetřu se solí, přidám olej, pepř, tymián a promíchám, potřu kapra a nechám v lednici odležet 2 hodiny. Máslem vytřu zapékací misku, dám porce kapra, a pokladu zbytkem másla, peču na 180°C 30 minut.
-
Brokolici povařím 3 minuty, zchladím a nechám okapat. Na pánvi si rozehřeji máslo s olejem, přidám na čtvrtky pokrájené ředkvičky a restuji asi 3 minuty, přidám brokolici, párkrát prohodím, osolím a opepřím.
Makronutrienty
43%
14%
44%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 581 kJ | 2 254 kJ |
| Kalorická hodnota | 139 kcal | 539 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,18 g
0,668 g |
12,3 g
2,59 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,318 SVJ | 1,23 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,98 g
4,26 g |
38,8 g
16,5 g |
| Bílkoviny | 10,2 g | 39,6 g |
| Sůl | 0,824 g | 3,2 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 4 | Ryby a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů