Oblíbený lowcarb oběd.
Nápady, recepty a návody zde:
https://www.instagram.com/p/CcIPqXsr12e/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
- 35m
- 3 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Maso | |
|---|---|
| maso mleté | 600 g |
| cibule | 1 kus |
| paprika sladká mletá uzená | 1 lžička |
| paprika sladká mletá | 1 lžička |
| sůl | 0,5 lžiček |
| pepř černý mletý | 2 špetky |
| Coleslaw | |
| hlávkové bílé zelí | 0,25 hlávek |
| mrkev | 1 kus |
| bílý jogurt smetanový | 140 g |
| majonéza | 1 lžíce |
| cibule červená | 0,5 kusů |
| citronová šťáva, čerstvá | 0,5 lžiček |
| sůl | 1 lžička |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
Postup přípravy
-
Vše pořádně propracujeme a vytvoříme válečky. Pečeme v horkovzdušné fritéze 30 minut (používám Salante Cuco). Případně v troubě na 170 stupňů taky tak cca 30 minut.
-
Zeleninu nakrouháme, promačkáme. Vše smícháme dohromady, necháme vychladit v lednici.
Makronutrienty
tuky
47%
sacharidy
16%
16%
bílkoviny
36%
36%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 576 kJ | 2 871 kJ |
| Kalorická hodnota | 138 kcal | 686 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,59 g
1,08 g |
17,9 g
5,36 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,359 SVJ | 1,79 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
10,2 g
3,77 g |
51 g
18,8 g |
| Bílkoviny | 7,92 g | 39,4 g |
| Sůl | 0,715 g | 3,56 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
