Výborný nízkosacharidový oběd hotový do jedné hodiny. Vyzkoušejte tento zapečený květák s brokolicí v sýrové omáčce z čedaru a mozzarelly!
Postup přípravy
-
Troubu rozehřejeme na 175 stupňů. Na menší kousky si nakrájíme květák a brokolici. Květákem a brokolicí vyložíme plech, zakápneme olivovým olejem a posolíme. Dáme péct na 10 minut.
-
Po deseti minutách na zeleninu přidáme nakrájenou slaninu a dáme péct na dalších 20 minut.
-
Mezitím si v pánvi osmažíme na plátky nakrájený česnek, přidáme smetanu, krémový sýr, polovinu mozzarelly a polovinu čedaru. Za občasného míchání čekáme, než se nám veškerý sýr rozpustí.
-
Hotovou směsí přelijeme květák s brokolicí a posypeme zbytkem mozzarelly a čedaru. Pečeme dalších 20 minut.Dobrou chuť!
Makronutrienty
61%
17%
22%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 716 kJ | 2 786 kJ |
| Kalorická hodnota | 171 kcal | 666 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,16 g
1,71 g |
16,2 g
6,64 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,416 SVJ | 1,62 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
15,3 g
6,87 g |
59,6 g
26,7 g |
| Bílkoviny | 5,65 g | 22 g |
| Sůl | 0,327 g | 1,27 g |
Alergeny
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
|---|---|
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
