Uzené maso v zelňáku s křenovým dipem
Moc dobrý a sytý lowcarb oběd.
Pokud se vám recept líbí, můžete mě sledovat i zde:
https://www.instagram.com/p/CeqMn7eLDX_/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Postup přípravy
-
Vše, krom masa, si smícháme dohromady. Na plech s pečícím papírem uděláme placičku ze zelí, na to dáme uzené maso, a přikryjeme další vrstvou zelí. Pečeme na 180 stupňů dozlatova.
-
Vše na dip smícháme, dle vlastní chuti a síly křenu.
Makronutrienty
tuky
39%
39%
sacharidy
14%
14%
bílkoviny
46%
46%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 633 kJ | 2 466 kJ |
| Kalorická hodnota | 151 kcal | 590 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,65 g
1,6 g |
14,2 g
6,24 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,365 SVJ | 1,42 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
10 g
4,61 g |
39,1 g
17,9 g |
| Bílkoviny | 11,8 g | 45,9 g |
| Sůl | 1,71 g | 6,67 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
