Pumpkin spice dýňové cookies

Name: Pumpkin spice dýňové cookies
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porcí
Cuisine: americké
Ingredients: mandlová mouka, 100 g; mouka kokosová, 15 g; dýňové pyré, 85 g; máslo čerstvé, 70 g; kypřící prášek do pečiva bez fosfátů, 1 lžička; kořenicí směs perníkové koření, 1 lžička; sůl, 1 špetka; xylitol, 1 lžíce; čokoláda hořká, 70 - 85%, 50 g

Aneta Schneiderová

20m
10 porcí
středně obtížné

Doufám, že budou tyto lowcarb sušenky chutnat.

https://www.instagram.com/anetschneiderova_recepty/

Postup přípravy

Vše smícháte a lžící naberete těsto, v ruce vytvarujete kuličku a na plechu zmáčknete. Nahoru dáte ještě další čokoládu. Pečete na 170 stupňů 15 minut. Po 15 minutách by měli být po stranách hnědé ale stále měkké, to je správně. Vyndáte a necháte vychladnout.

Aneta Schneiderová

Web

Potřebné suroviny

Těsto

mouka mandlová z mandlových jader 100 g
mouka kokosová 15 g
dýňové pyré 85 g
máslo čerstvé 70 g
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů 1 lžička
kořenicí směs perníkové koření pumpkin spice - směs koření (skořice, nové koření, muškátový oříšek, hřebíček ,zázvor)- jak na ni mám v příspěvku na instagramu 1 lžička
sůl 1 špetka
xylitol, cukr březový 1 lžíce
čokoláda hořká, 70 - 85% 50 g

Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
60%

sacharidy
27%

bílkoviny
13%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	1 880 kJ	631 kJ
Kalorická hodnota	449 kcal	151 kcal
Sacharidy z toho cukry	18,1 g 5,8 g	6,08 g 1,95 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	1,81 SVJ	0,608 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	39,7 g 15,9 g	13,3 g 5,34 g
Bílkoviny	8,47 g	2,84 g
Sůl	0,612 g	0,205 g

Alergeny

1	Obiloviny obsahující lepek
7	Mléko a výrobky z něj
8	Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
9	Celer a výrobky z něj
10	Hořčice a výrobky z ní
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich