Kuřecí vývar s bylinkovým "svítkem"
Polévka jako od babičky s lowcarb "svítkem".
V případě zájmu mě prosím sledujte i na:
https://instagram.com/hrisny_lowcarb?igshid=NGExMmI2YTkyZg==
Postup přípravy
-
Na másle si opražíme skelet a zeleninu, přidáme koření, zalijeme vodou a vaříme dokud to jde a máme vás (já vařila v multifunkčním hrnci Salente Cuco na program dušení hodinu). Poté scedíme, obemere maso a nakrájíme zeleninu.
-
Vše kromě másla si dáme do mixéru a rozmixujeme. Nalijeme na pánev s máslem a na mírném ohni opečeme z obou stran dozlatova.
Makronutrienty
52%
20%
28%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 725 kJ | 2 550 kJ |
| Kalorická hodnota | 173 kcal | 610 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,43 g
1,62 g |
19,1 g
5,7 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,543 SVJ | 1,91 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
13,9 g
3,79 g |
49 g
13,3 g |
| Bílkoviny | 7,59 g | 26,7 g |
| Sůl | 0,744 g | 2,62 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů