KUŘECÍ JÁTRA OBALENÁ VE SLANINĚ SE SALÁTEM
Postup přípravy
-
Kuřecí játra omyji, očistím, dám do misky a ochutím sušeným česnekem, cibulkou, přidám 1 pl oleje, promíchám a nechám v chladu 1 hodinku odpočívat, potom každý jeden kousek obalím do schwarzwaldské šunky a dám péct na 180 °C 15-20 minut.
-
Salát - recept: zelené fazolky krátce povařím v osolené vodě, scedím, propláchnu a dám do misky vychladnout, přidám pokrájenou červenou cibulku, rajčata, avokádo, posolím, opepřím, přidám trochu citronové šťávy a avokádový olej, promíchám a hotovo. Salát je velmi chutný.
Makronutrienty
tuky
30%
30%
sacharidy
26%
26%
bílkoviny
44%
44%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 442 kJ | 3 206 kJ |
| Kalorická hodnota | 106 kcal | 766 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,29 g
0,969 g |
38,4 g
7,03 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,529 SVJ | 3,84 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,97 g
1,71 g |
43,3 g
12,4 g |
| Bílkoviny | 8,89 g | 64,5 g |
| Sůl | 1,28 g | 9,27 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
