Drůbeží sekaná se slaninou a sýrem + pyré
Postup přípravy
-
Vše dobře promícháme a necháme v lednici asi hodinu. Pak uděláme šišku a upečeme na 190 st. asi 45 minut.
-
Salát: Zelí , papriky a pórek nakrájíme najemno. Osolíme a promícháme, přidáme pepř, xylitol a citronovou šťávu. Všechno podle chuti jak to máme rádi. Nakonec zakápneme olejem a promícháme.
-
Do pekáčku dáme nakrájenou dýni, papriky, mrkev, cibuli, pórek, sůl, pepř, bylinky , máslo a česnek. Upečeme doměkka a část si odložíme na pyré.
-
Odloženou pečenou zeleninou rozmixujeme, přidáme kousek másla a dochutíme solí.
-
Zbytek zeleniny použijeme na polévku.
Makronutrienty
31%
23%
46%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 398 kJ | 2 493 kJ |
| Kalorická hodnota | 95,1 kcal | 596 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,97 g
1,48 g |
24,9 g
9,27 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,397 SVJ | 2,49 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,44 g
5,51 g |
34 g
34,5 g |
| Bílkoviny | 8,15 g | 51 g |
| Sůl | 0,6 g | 3,76 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů