Vynikající a jednoduchý nízkosacharidový (low carb) dezert.
Postup přípravy
-
Omyté jahody dejte do mísy a rozmixujte tyčovým mixérem. Vanilkový lusk podélně rozřízněte a obsah vyškrábněte nožem. Přidejte k jahodám.
-
Máslo s čokoládou rozpusťte ve vodní lázni a nechte trochu vychladnout. Přidejte k jahodám a zamíchejte. Zašlehejte vejce, sůl a vmíchejte nasekané oříšky. Nakonec přidejte mandlovou mouku, kakao a prášek s vinným kamenem. Všechno ještě naposledy promíchejte.
-
Formu vyložte pečícím papírem. Hotové těsto přesuňte do formy a pečte při 180st. 25-30 minut. Ať se povede.
Makronutrienty
tuky
64%
64%
sacharidy
22%
22%
bílkoviny
14%
14%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 906 kJ | 1 200 kJ |
| Kalorická hodnota | 455 kcal | 287 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
14,5 g
5,87 g |
9,15 g
3,7 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,45 SVJ | 0,915 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
41,5 g
15,7 g |
26,1 g
9,87 g |
| Bílkoviny | 9,3 g | 5,85 g |
| Sůl | 0,324 g | 0,204 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
