Ach:)))
Postup přípravy
-
Kousky jater obalit v těstíčku z vajec, mandlové mouky, Grana Padano a kayenského pepře. Oválet v plátcích mandlí a smažit na sádle.
-
Po usnažení trošku posolit a já ještě přidala lupínky uzené chilli.
Makronutrienty
tuky
32%
32%
sacharidy
11%
11%
bílkoviny
57%
57%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 785 kJ | 1 281 kJ |
| Kalorická hodnota | 188 kcal | 306 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,71 g
0,381 g |
6,05 g
0,622 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,371 SVJ | 0,605 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
10,6 g
3 g |
17,3 g
4,9 g |
| Bílkoviny | 19,3 g | 31,5 g |
| Sůl | 0,681 g | 1,11 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
