Low carb cuketové placičky
K tomuto receptu je třeba dobré nepřilnavé pánve a páru ingrediencí, výsledek je úžasný. :)
Postup přípravy
-
Cuketu i sýr nastrouháme najemno a v misce smícháme s ostatními ingrediencemi, můžeme osolit / opepřit dle chuti. Ze směsi na rozpálené pánvi tvoříme malé placičky a opékame je z obou stran. Placičky mají tendenci se trhat, ale s trochou šikovnosti, trpělivosti a dobrou pánví se není čeho bát. Můžeme je servírovat se zeleninou a cottage sýrem. Dobrou chuť.
Makronutrienty
tuky
23%
23%
sacharidy
30%
30%
bílkoviny
48%
48%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 482 kJ | 1 327 kJ |
| Kalorická hodnota | 115 kcal | 317 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,78 g
4,34 g |
18,6 g
11,9 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,678 SVJ | 1,86 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,2 g
4 g |
14,3 g
11 g |
| Bílkoviny | 10,9 g | 30,1 g |
| Sůl | 2,65 g | 7,29 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
