Většinou si dělám maso na přírodno, s omáčkou nebo pečené či grilované, ale tyto naložené low carb (LC) řízečky k obědu nejsou vůbec špatné:)
Postup přípravy
-
Kuřecí maso naloženo do směsi jogurtu a vejce, den naloženo a dnes připraveno na oběd. Řízky obalíme ve směsi a klasicky smažíme jako řízky, v našem případě na sádle.
-
Příloha je kedlubna uvařená ve vodě s kurkumou. I manžel byl velmi mile překvapen dobrou chutí. Řízek vypadá tmavě, ale je to dáno lněnou a lískovou moukou.
Makronutrienty
32%
8%
60%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 651 kJ | 2 678 kJ |
| Kalorická hodnota | 156 kcal | 640 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,25 g
0,868 g |
9,26 g
3,57 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,225 SVJ | 0,926 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,8 g
2,58 g |
36,2 g
10,6 g |
| Bílkoviny | 16,4 g | 67,4 g |
| Sůl | 1,31 g | 5,39 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů