Krásný den Všem 🍀 @hrisny_lowcarb
https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb?igsh=cjUwdTlvaGRiZGhq
- 40m
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Sekaná | |
|---|---|
| krůtí maso mleté já měla kuřecí | 500 g |
| slanina anglická | 100 g |
| sýr čedar, cheddar | 60 g |
| špenát, čerstvé listy | 2 hrsti |
| česnek | 3 kusy |
| sůl | 1 lžička |
| pepř černý mletý | 0,5 lžiček |
Postup přípravy
-
Maso promícháme se solí, pepřem a česnekem. Formu vystele pečícím papírem, naspodu dáme 3 plátky slaniny, na to polovinu masa, poté 2 plátky chedaru, špenát, další chedar, druhou polovinu masa a slaninu. Pečeme na 170 stupňů cca 35 minut. (Já měla jako přílohu kysané zelí a vařenou kedlubnu)
Makronutrienty
tuky
41%
sacharidy
3%
3%
bílkoviny
56%
56%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 847 kJ | 1 520 kJ |
| Kalorická hodnota | 202 kcal | 363 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
1,06 g
0,187 g |
1,9 g
0,336 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,106 SVJ | 0,19 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
13,9 g
5,85 g |
24,9 g
10,5 g |
| Bílkoviny | 18,7 g | 33,6 g |
| Sůl | 1,38 g | 2,47 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
