Kuřecí maso v kokosovém mléce s kořením Tikka Masala a cuketové placky
Voňavé lowcarb jídlo s exotickým nádechem.
Další recepty můžeš sledovat pohromadě i zde ⬇️
https://instagram.com/hrisny_lowcarb?igshid=NGExMmI2YTkyZg==
Postup přípravy
-
Maso si opražíme s cibulkou dozlatova, přidáme koření a chvíli restujeme, aby se koření rozvonělo. Zalijeme kokosovým mlékem, dosolíme a provaříme do požadované hustoty.
-
Cuketu si nastrouháme a vymačkáme přebytečnou šťávu. Poté přistrouháme sýr, přidáme zbytek ingrediencí a pořádně promícháme. Uděláme placky na plech vyložený pečícím papírem a pečeme na 180 stupňů dozlatova.
Makronutrienty
tuky
37%
37%
sacharidy
12%
12%
bílkoviny
51%
51%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 544 kJ | 4 275 kJ |
| Kalorická hodnota | 130 kcal | 1 022 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,68 g
0,677 g |
21,1 g
5,32 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,268 SVJ | 2,11 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,36 g
5,92 g |
65,6 g
46,4 g |
| Bílkoviny | 11,5 g | 90,2 g |
| Sůl | 0,753 g | 5,91 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
