HOVĚZÍ GULÁŠ A DÝŇOVÉ KROKETY
Tip na lowcarb přílohu od Věry Husákové, děkujeme:)
Postup přípravy
-
Dýni nakrájím na kostky, stříknu olejem, osolím a upeču v hf na 200°C doměkka. Pak rozmixuji se škvarky, přidám vejce, slunečnici a xant.gumu. Nechám chvíli odstát a pak, je-li třeba, zahustím lahůdkovým droždím.
-
Namočenou rukou vytvořím válečky a dám na pečící papír, který jsem trochu vystříkala olejem. Stříknu i krokety a peču na 180°C 10-15minut.
Makronutrienty
30%
34%
36%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 444 kJ | 1 441 kJ |
| Kalorická hodnota | 106 kcal | 344 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,8 g
2,48 g |
22,1 g
8,05 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,68 SVJ | 2,21 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,14 g
1,07 g |
19,9 g
3,48 g |
| Bílkoviny | 7,34 g | 23,8 g |
| Sůl | 0,381 g | 1,24 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů