Nápaditý lowcarb obed v sezóne tekvíc :) Ďakujeme Vére Husákovej za recept :)
Postup přípravy
-
Údené uvarím s korením domäkka, potom mäso oberiem.
-
Tekvicu hokaido umyjem, zbavím semien a nakrájam na malé kocky. Na masti osmažím cibuľu a zmiešam s tekvicou a mäsom, dám do zapekacích misiek a pečiem na 180°C 10 minút. Vajcia osolím a rozšľahám so smotanou, zalejem tekvicu a pečiem ďalších 15 minút.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
31%
31%
sacharidy
27%
27%
bílkoviny
42%
42%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 378 kJ | 1 695 kJ |
| Kalorická hodnota | 90,3 kcal | 405 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,43 g
1,95 g |
19,9 g
8,73 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,443 SVJ | 1,99 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,21 g
2,1 g |
23,4 g
9,4 g |
| Bílkoviny | 7,04 g | 31,6 g |
| Sůl | 0,419 g | 1,88 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
