Veľmi dobrý lowcarb obed, plný zeleniny.
Ďakujeme Věře Husákovej za recept :)
Postup přípravy
-
Placky: Zeler a mrkvu nahrubo nastrúham, syr najemno, pridám zvyšok surovín, poriadne premiešam a nechám chvíľku odležať. Potom smažím na masti na miernom ohni, na servítke nechám odsať prebytočný tuk.
-
Na masti osmažím dozlatista cibuľu, pridám kyslú kapustu, uvarené údené mäso (ja som mala z morčacích krkov) a krátko podusím.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
22%
22%
sacharidy
52%
52%
bílkoviny
26%
26%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 341 kJ | 939 kJ |
| Kalorická hodnota | 81,5 kcal | 225 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
8,52 g
2,1 g |
23,5 g
5,79 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,852 SVJ | 2,35 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,59 g
1,54 g |
9,88 g
4,25 g |
| Bílkoviny | 4,2 g | 11,6 g |
| Sůl | 0,491 g | 1,35 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
