Tvarohovo-zeleninová pomazánka, semínkové krekry a obložený talíř
Miluju ten čas, když je ráno čas :) - na lowcarb snídani.
Další inspiraci naleznete i zde:
https://www.instagram.com/p/Cf6SBU_rfnd/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Postup přípravy
-
Vše na pomazánku si smícháme, osolíme a opepříme dle vlastní chuti.
-
Jakákoliv semínka, oříšky, cokoliv potřebujete zpracovat (ale vždy musí být chia) si smícháme s kořením v misce a zalijeme vodou, zhruba jeden centimetr nad směs a necháme cca hodinu nabobtnat.
-
Rozprostřeme na plech do tenké vrstvy a "rozzřežeme" nebo alespoň naznačíme řezy, aby šly pak lépe oddělit. Pečeme na 180 stupňů do zezlátnutí (cca 30 minut).
Makronutrienty
tuky
47%
47%
sacharidy
27%
27%
bílkoviny
26%
26%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 702 kJ | 2 533 kJ |
| Kalorická hodnota | 168 kcal | 605 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
7,59 g
2,52 g |
27,4 g
9,09 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,759 SVJ | 2,74 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
13 g
2,18 g |
46,9 g
7,86 g |
| Bílkoviny | 7,16 g | 25,9 g |
| Sůl | 1,13 g | 4,08 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
