Směs koření GARAM MASALA

0 hodnocení

Jídelní plán

15m
1 porce
jednoduché

Koření garam masala si můžete namíchat i doma.

Postup přípravy

Tobolky koriandru nožem rozdrtíme a semínka vysypeme - měla by jich být cca 1 vrchovatá lžička. Skořici nadrtíme na jemnější kousky - měly byste získat cca dvě plné lžíce kousků. Veškeré kusové koření (bez papriky) nasucho rychle opražíme na pánvi, aby se rozvonělo. Poté vše nasypeme do mixéru a rozmixujeme na prášek. Používáme dle návodu v jednotlivých receptech.

Jídelní plán

Tým Jídelního plánu

Jsme nadšenci do zdraví, kteří tvoří tento web - chytrý receptový portál, kde u každého receptu najdete i výživové hodnoty. Chceme vám pomoct vařit zdravě, chutně a vyváženě. Tvoříme pro vás i magazín (dostupný v liště navrchu), kde najdete dávku inspirace a extra informace :) Jednou chceme být komplexní aplikací pro usnadnění (rodinného) stravování :)

Makronutrienty

tuky
18%

sacharidy
68%

bílkoviny
14%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	1 652 kJ	1 345 kJ
Kalorická hodnota	395 kcal	322 kcal
Sacharidy z toho cukry	56,7 g 0,743 g	46,1 g 0,605 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	5,67 SVJ	4,61 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	15,4 g 0,792 g	12,5 g 0,645 g
Bílkoviny	11,7 g	9,5 g
Sůl	0,307 g	0,25 g

Alergeny

1	Obiloviny obsahující lepek
3	Vejce a výrobky z nich
5	Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
6	Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7	Mléko a výrobky z něj
9	Celer a výrobky z něj
10	Hořčice a výrobky z ní
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich