Oblíbené rychlé lowcarb jídlo, vždy doplním čerstvou zeleninou.
Další recepty Elišky Černé najdete na ⤵️
https://www.instagram.com/momfit.diary/
- 30m
- 6 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Směs | |
|---|---|
| krůtí maso mleté | 500 g |
| kokosový olej | 1 lžíce |
| cibule | 1 kus |
| kysané bílé zelí | 200 g |
| smetana ke šlehání, šlehačka | 200 g |
| vejce slepičí střední, m | 2 kusy |
| sýr gouda | 200 g |
| česnek | 2 kusy |
| kmín drcený | 0,5 lžiček |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
| paprika sladká mletá uzená | 1 lžička |
| chilli sušené mleté | 1 špetka |
Postup přípravy
-
Na oleji osmahneme cibulku a mleté maso. Až se maso orestuje, přidáme zelí a dusíme i se vším kořením do změknutí.
-
Vedle v misce rozmícháme smetanu s vejci a sýrem. Směs přendáme z pánve na pekáč. Zalijeme smetanovou směskou a pečeme do zezlátnutí sýru.
Makronutrienty
tuky
46%
sacharidy
8%
8%
bílkoviny
46%
46%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 784 kJ | 1 712 kJ |
| Kalorická hodnota | 187 kcal | 409 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,44 g
2,03 g |
5,33 g
4,44 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,244 SVJ | 0,533 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
13,8 g
7,41 g |
30,1 g
16,2 g |
| Bílkoviny | 13,7 g | 29,8 g |
| Sůl | 0,489 g | 1,07 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
