Plněné rolky z mletého masa a brokolicová kaše
Chutné lowcarb jídlo, se spoustou zeleniny.
Pokud by jste měli zájem, můžete mě sledovat ⬇️
https://instagram.com/hrisny_lowcarb?igshid=NGExMmI2YTkyZg==
Postup přípravy
-
Maso dochutíme bylinkami, solí, pepřem a pořádně promícháme. Na potravinářské fólií uděláme tenkou placku z masa. Dáme slaninu, špenát, cibulku a opatrně, ale pevně smotáme. Vybalíme z fólie, dáme na pekáč, lehce podlijeme vodou a pečeme na 190 stupňů zhruba 45 minut.
-
Brokolici uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme a rozmixujeme s máslem, případně ještě dosolíme.
Makronutrienty
49%
13%
38%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 656 kJ | 2 617 kJ |
| Kalorická hodnota | 157 kcal | 626 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,08 g
0,894 g |
12,3 g
3,56 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,308 SVJ | 1,23 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,1 g
4,99 g |
48,2 g
19,9 g |
| Bílkoviny | 9,4 g | 37,5 g |
| Sůl | 0,835 g | 3,33 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů