Pikantní polévka z mrkve
Pokud máte rádi krémové polévky, vyzkoušejte tuto jednoduchou krémovou polévku, na kterou potřebujete jen pár základních surovin.
Postup přípravy
-
V hrnci orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kolečka nakrájenou mrkev, koření a bylinky, krátce osmahneme, přidáme ocet a zalijeme vodou. Vaříme cca 30min. Polévku rozmixujeme, přidáme smetanu a dochutíme. Povrch polévky posypeme čerstvými bylinkami.
Makronutrienty
tuky
44%
44%
sacharidy
48%
48%
bílkoviny
8%
8%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 417 kJ | 948 kJ |
| Kalorická hodnota | 99,8 kcal | 226 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
8,06 g
4,13 g |
18,3 g
9,37 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,806 SVJ | 1,83 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,34 g
4,43 g |
16,7 g
10,1 g |
| Bílkoviny | 1,26 g | 2,87 g |
| Sůl | 0,486 g | 1,1 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
