Nepřekonatelně svěží a jednoduché citrónové řezy v nízkosacharidové verzi. Pokud máte rádi chuť citrónu a nadýchaného těsta, určitě jej vyzkoušejte!
https://lchfdieta.cz/low-carb-svezi-citronove-rezy/
Postup přípravy
-
Troubu si nahřejeme na 175 stupňů. Rozpustíme máslo a v míse ho smícháme s mandlovou moukou, erythritolem a špetkou soli. Směs vlijeme do plechu 20x20cm a pečeme 20 minut. Po upečení necháme alespoň 10 minut vychladnout.
-
V míse smícháme šťávu z citrónu, mandlovou mouku, erythritol a vajíčka. Pokud snesete víc kyselosti, můžete dát i ze dvou až tří citronů. Pořádně promícháme, až bude směs hladká nalijeme ji na krustu. Pečeme dalších 25 minut a máme hotovo. S krájením počkejte alespoň dalších 30 minut.
Makronutrienty
57%
26%
17%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 315 kJ | 848 kJ |
| Kalorická hodnota | 314 kcal | 203 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
13,4 g
1,26 g |
8,66 g
0,813 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,34 SVJ | 0,866 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
29,5 g
9,85 g |
19 g
6,35 g |
| Bílkoviny | 8,91 g | 5,75 g |
| Sůl | 0,276 g | 0,178 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
