LOW CARB PALACINKY s UZENÝM LOSOSEM!!
Zeleno - oranžová kombinace barev určitě zaujme nejedno oko:-)
Postup přípravy
-
Nejprve si rozmixujeme hrnek zelené petrželové natě , přidáme mléko , můžete i kokosové nebo mandlové záleží jen na Vás , malinko osolíme, opepříme , přidáme vajíčko a zahustíme moukou . Zde je volba také na Vás .Kokosová mouka více saje , je potřeba tomu uzpůsobit množství , mandlové mouky padne více . Hustota těsta by měla odpovídat jako když děláte klasické palačinky:-) Na pánvi rozpustíme trošku kokosového oleje , my dali jen pod první palačinku a upečeme pěkně tenké palačinky.Je pravda , že v low carb variantě je to někdy malinko problém :-)Ale zkuste se s tím poprat , aby šly pak pěkně naplnit a zatočit:-) Vychladlé palačinky potřeme čerstvým sýrem , my zvolili ochucenou Philadephii s okurkou a koprem , poklademe plátky uzeného lososa a zatočíme . Nakonec nakrájíme na kolečka a v servírování se opět meze nekladou:-) Tak dobrou chuť :-)
-
petrželová nat' 1hrnek vejce 1 ks mléko 1 hrnek sůl pepř kokosová mouka. 80 g čerstvý krémový sýr 150 g uzený losos 150 g
Makronutrienty
40%
18%
42%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 706 kJ | 1 666 kJ |
| Kalorická hodnota | 169 kcal | 398 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,86 g
3,64 g |
11,5 g
8,6 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,486 SVJ | 1,15 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
10,6 g
4,19 g |
25 g
9,9 g |
| Bílkoviny | 11,3 g | 26,7 g |
| Sůl | 1,23 g | 2,9 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 4 | Ryby a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
