Miluju lasagne, tak jsem si je udělala - nízkosacharidové (LC).
Postup přípravy
-
Velký lilek na kolečka, posolit, nechat vypotit. Mezi tím....
-
Kilo mletého masa na cibuli, osolit, opepřit a koření na špagety. Až je to skoro hotové, přidám plechovku krájených rajčat a plechovku cherry rajčat. Nechám podusit jen do té doby, než se trochu zredukuje množství šťávy.
-
Na plech pokladu lilek, na to masovou směs, na to žampióny na plátky (polovinu z asi 7ks žampiónů), pak plátky sýra po celém plechu (to je místo bešamelu
-
Pak druhou polovinu masové směsi, druhou polovinu žampiónů, konečná vrstva je lilek a protože jsem ho měla málo, nakrájela jsem k němu na kolečka cuketu. Poklást sýrem a posypat kořením.
-
Pekla jsem pekáč přikryt ý druhým pekáčem na 180st.asi 50min až hodinu podle vzhledu opečení sýru.
Makronutrienty
46%
11%
43%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 694 kJ | 3 743 kJ |
| Kalorická hodnota | 166 kcal | 895 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,95 g
1,38 g |
15,9 g
7,47 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,295 SVJ | 1,59 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,2 g
5,3 g |
65,7 g
28,6 g |
| Bílkoviny | 11,2 g | 60,6 g |
| Sůl | 2,89 g | 15,6 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
