Kokosky s tvarohem - nízkosacharidové
Moc dobré a zdravé low carb cukroví - a to nejen vánoční. Tenhle recept je nízkosacharidovou obměnou klasických kokosek. Jsou bez cukru, vláčné a moc dobré.
Postup přípravy
-
Troubu předehřát na 160st, na plech pečící papír.
-
Bílky se solí ušlehat na tuhý sníh. Do sněhové hmoty opatrně vmícháme xylitol, kokos a tvaroh. Pak lžičkou naneseme na plech a tvarujeme prsty do špiček.
-
Pečeme asi 25 minut, vychladlé máčíme v čokoládě.
Makronutrienty
57%
31%
12%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 765 kJ | 385 kJ |
| Kalorická hodnota | 422 kcal | 91,9 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
20,2 g
7,16 g |
4,4 g
1,56 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,02 SVJ | 0,44 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
36,8 g
30 g |
8,01 g
6,54 g |
| Bílkoviny | 7,94 g | 1,73 g |
| Sůl | 0,298 g | 0,065 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů