Postup přípravy
-
Do hrnce vložíme vařenou quinou, zalijeme ji mlékem a prohřejeme. Bílek vyšleháme na sníh a postupně vmícháme do horké kaše. V případě potřeby naředíme dalším mlékem. Švestky nakrájíme na kousky. Rozhřejeme máslo, přidáme vanilkový extrakt. Můžeme přidat i kapku rumu nebo trochu čekankového sirupu. Kaši posypeme na kousky pokrájenými švestkami, zalijeme máslem a zasypeme makem. Podávat můžeme také ozdobené vyšlehaným tvarohem nebo řeckým jogurtem.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
24%
24%
sacharidy
59%
59%
bílkoviny
17%
17%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 438 kJ | 1 409 kJ |
| Kalorická hodnota | 105 kcal | 337 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
12 g
3,34 g |
38,8 g
10,8 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,2 SVJ | 3,88 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,86 g
1,83 g |
15,6 g
5,88 g |
| Bílkoviny | 3,56 g | 11,5 g |
| Sůl | 0,201 g | 0,647 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
