Báječná zdravá náhrada za klasický karlovarský houskový knedlík. Předstaujeme nízkosacharidový LC (lowcarb) přílohový knedlík :). Tato příloha je vhodná i pro keto stravování.
Postup přípravy
-
Ušlehat tuhý sníh. Nakrájet housku na malé kousky a smíchat se vším ostatním (nechat chvíli stát, aby houska a mouka vsákli mléko. Vmíchat sníh. Hrnek vymazat oliv.olejem a naplnit do 2/3.
-
Dát do mikrovlné trouby na 2 minuty. Z tohoto množství jsou 3 hrnky, dělala jsem je normálně postupně.
Makronutrienty
tuky
53%
53%
sacharidy
21%
21%
bílkoviny
26%
26%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 393 kJ | 2 139 kJ |
| Kalorická hodnota | 333 kcal | 511 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
11 g
3,47 g |
16,8 g
5,32 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,1 SVJ | 1,68 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
27,7 g
3,93 g |
42,6 g
6,03 g |
| Bílkoviny | 13,5 g | 20,8 g |
| Sůl | 0,185 g | 0,284 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
