Cvikľovo tvarohový koláč s rebarboru - LC
Výborný nízkosacharidový dezert, nakyslý rebarborou a jemný tvarohem...
Postup přípravy
-
Korpus : 4 menšie uvarenè cvikľe si postrúham najemno a vymiešam s 2 celými vajíčkami, potom už len primiešam 1 pl kakaa, 50g kokosovej a 50 g mandľovej mùky. Malú formu si vymastím kokosovým olejom, rozložím cesto a pečiem pri 180 ° cca 15-20 minùt.
-
5 ks čerstvej rebarbory si očistìm a s 50 ml vody pomaly rozvarím na hustù konzistenciu (môžete pridať aj 3pl erytritu) 250 g krémového tvarohu rozmiešam s horkou čoko (rozpustím 5 toboliek s troškou kokos. oleja)
-
Na upečený vychladnutý korpus natriem rebarboru a tvarohovù plnku, dozdobím s ovocím a nechám v chladničke dobre vychladiť. Dobrú chuť
Makronutrienty
tuky
38%
38%
sacharidy
34%
34%
bílkoviny
28%
28%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 612 kJ | 778 kJ |
| Kalorická hodnota | 146 kcal | 186 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
8,61 g
4,62 g |
11 g
5,87 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,861 SVJ | 1,1 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,59 g
4,14 g |
12,2 g
5,27 g |
| Bílkoviny | 7,08 g | 9,01 g |
| Sůl | 0,15 g | 0,19 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
