Výborný lowcarb dezeert či snídaně, rychlé a zdravé.
Děkujeme Petře Šenkové za recept :)
- 33m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Spodní vrstva | |
|---|---|
| kokosové mléko | 200 ml |
| xylitol, cukr březový | 1 lžíce |
| kakaový prášek, holandské kakao | 2 lžíce |
| zakysaná smetana | 100 g |
| Vrchní vrstva | |
| mléko mandlové, rostlinný nápoj | 200 ml |
| chia semínka | 2 lžíce |
| xylitol, cukr březový | 1 lžíce |
Postup přípravy
-
Spodní vrstva: - vše vymíchat a nalít na spodní část skleničky - na 30 min do lednice Vrchní vrstva: - vše v mixeru vymixujeme a poté nalijeme na spodní vrstvu. Necháme min 3 hodiny v lednici (úplně nejlépe přes noc), zdobíme ovocem.
Makronutrienty
tuky
53%
sacharidy
38%
38%
bílkoviny
9%
9%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 588 kJ | 1 756 kJ |
| Kalorická hodnota | 141 kcal | 420 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
9,12 g
1,45 g |
27,2 g
4,31 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,912 SVJ | 2,72 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,5 g
8,82 g |
37,3 g
26,3 g |
| Bílkoviny | 2,16 g | 6,45 g |
| Sůl | 0,153 g | 0,456 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
