Tatarský biftek a mandlový chléb (z mikrovlnky)
Oblíbený "tatarák" s lowcarb pečivem :)
Další Lowcarb inspirace můžete naleznout zde:
https://www.instagram.com/p/CZjeei1Kx8x/...
Postup přípravy
-
Vše na drobno nakrájíme a řádně promícháme, necháme odležet v lednici alespoň 20 minut, aby se ingredience pěkně propojily.
-
Vše jsem řádně promíchala v misce a dala na 3 minuty do mikrovlnky. Poté jsem rozkrojila a dala opéct do toustovače. Česnek doporučuji utřít a namazat na chleba.
Makronutrienty
tuky
25%
25%
sacharidy
17%
17%
bílkoviny
58%
58%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 595 kJ | 1 206 kJ |
| Kalorická hodnota | 142 kcal | 288 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,58 g
3,18 g |
9,3 g
6,44 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,458 SVJ | 0,93 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,92 g
1,72 g |
14 g
3,49 g |
| Bílkoviny | 15,9 g | 32,3 g |
| Sůl | 0,967 g | 1,96 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 4 | Ryby a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
