Báječná pochoutka...pro nízkosacharidově se stravující namažeme např. na papriku, okurku či lowcarb pečivo.
Děkujeme za recept Lence Matoušové :)
- 5m
- 10 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Maso | |
|---|---|
| hovězí maso zadní naškrábat či najemno umlet | 450 g |
| cibule | 1 kus |
| česnek | 1 kus |
| nakládané kyselé okurky | 1 kus |
| vaječný žloutek | 1 kus |
| hořčice plnotučná | 1 lžíce |
| kečup jemný | 1 lžíce |
| worcestrová omáčka | 1 lžička |
| paprika sladká mletá | 1 lžička |
| pepř černý mletý | 0,5 lžiček |
| sůl | 1 lžička |
| omáčka tabasco | 0,3 lžiček |
Postup přípravy
-
Všechno promíchám, ochutnám a ještě doladím čím je potřeba.
Makronutrienty
tuky
17%
sacharidy
16%
16%
bílkoviny
67%
67%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 469 kJ | 310 kJ |
| Kalorická hodnota | 112 kcal | 74,1 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,72 g
2,2 g |
2,46 g
1,45 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,372 SVJ | 0,246 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,02 g
1,39 g |
2,66 g
0,92 g |
| Bílkoviny | 15,6 g | 10,3 g |
| Sůl | 1,21 g | 0,798 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 4. Ryby a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
