LC, Keto
- 1h
- 16 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| máslo čerstvé | 50 g |
| vejce slepičí střední, m | 8 kusů |
| čerstvý krémový sýr | 100 g |
| mouka kokosová | 90 g |
| mouka mandlová z mandlových jader | 90 g |
| vláknina psyllium, jitrocelová | 60 g |
| semínka směs | 80 g |
| kypřící prášek do pečiva bez fosfátů | 10 g |
| sůl | 5 g |
Postup přípravy
-
Vejce, máslo, Lučinu vyšlehat do hladka.
-
Psylium rozmixovat pro jemnějsí chuť. Směs zrníček romixovat napůl- Vše suché promíchat v druhé misce, pak pridat do vyšlehaných vajec. Nechat 10-15 minut těsto odpočinout, po té dát na plech na pečící papír a posypat zrníčky. Pečeme v troubě na 220 stupňů 50 minut
Makronutrienty
tuky
50%
sacharidy
20%
20%
bílkoviny
29%
29%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 190 kJ | 688 kJ |
| Kalorická hodnota | 284 kcal | 164 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
8,37 g
4,29 g |
4,84 g
2,48 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,837 SVJ | 0,484 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
20,9 g
6,79 g |
12,1 g
3,93 g |
| Bílkoviny | 12,1 g | 6,99 g |
| Sůl | 1,14 g | 0,66 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
