Další varianta nízkosacharidového oběda na cesty, k vodě...
- 10m
- 1 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Salát | |
|---|---|
| rajčata | 1 kus |
| vejce slepičí střední, m | 1 kus |
| okurka | 0,5 kusů |
| losos obecný bříška, ořez | 100 g |
| salát ledový | 0,25 kusů |
| olivy černé | 5 kusů |
| Zálivka | |
| hořčice plnotučná | 1 lžička |
| sůl | 1 špetka |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
| citronová šťáva, čerstvá | 1 lžička |
| olivový olej | 0,5 lžiček |
| voda | 1 lžíce |
Postup přípravy
-
Uvaříme si vajíčko, připravíme zálivku. Pak už jen vrstvíme do sklenice rajče, vajíčko, okurku, lososa, salát.
-
Lehce zmáčkneme, zalijeme zálivkou a zašroubujeme víčko. Dáme do chladu a před konzumací párkrát otočíme víčkem dolů, aby se nám zálivka dostala všude.
-
Opravdu se nám to osvědčilo už mnohokrát, hlavně ve vedrech k vodě...
Makronutrienty
tuky
27%
sacharidy
20%
20%
bílkoviny
53%
53%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 287 kJ | 1 445 kJ |
| Kalorická hodnota | 68,7 kcal | 345 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,57 g
1,11 g |
12,9 g
5,59 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,257 SVJ | 1,29 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,52 g
0,838 g |
17,7 g
4,22 g |
| Bílkoviny | 6,82 g | 34,3 g |
| Sůl | 0,462 g | 2,32 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 4. Ryby a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
