Mleté hovězí s cuketou a pohankou
Báječný oběd, plný sezónní zeleniny - zdravý a barevný.
Děkujeme Míše Lorethové za skvělý recept :)
Postup přípravy
-
Dám vařit přílohu-v mém případě pohanku. Mezitím nakrájím cuketu a rajcata, na pánvičku hodím mleté hovězí a nechám jen zatáhnout a pak cuketu, rajčata, česnek a nějaké koření dle chuti, podusím. Mezitím se mi uvaří příloha - šup s tím na talíř.
Makronutrienty
33%
32%
35%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 587 kJ | 1 238 kJ |
| Kalorická hodnota | 140 kcal | 296 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
8,23 g
0,621 g |
17,4 g
1,31 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,823 SVJ | 1,74 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,48 g
4,15 g |
17,9 g
8,76 g |
| Bílkoviny | 8,94 g | 18,9 g |
| Sůl | 0,808 g | 1,71 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů