KOKOSOVÉ POKUŠENÍ - LC
Lehoučký, lahodný lowcarb dezert...
Děkujeme Zuzce Causeway :)
Postup přípravy
-
Bilky jsem si vyslehala se soli do peny. Zloutky jsem take vyslehala spolu s cukrem lehce rozehratym kokosovym olejem a vymackanym citronem jen pulku, do te doby az to krasne zesvetla a vse se spoji krasne do kremu.Do zloutkove peny pridame kokos a znovu promichame .Pak opatrne postupne primichavame bilkovou penu a na konec kokosovou mouku.
-
Dala jsem na pekac papir na peceni,testo rozetrela na pekac,a do predem vyhrate trouby na 180 stupnu pekla do zlatova,zkouska samozrejme spejle. Po upeceni jsem rozrizla na tri casti a nechala vychladnout.
-
Smetanu+ erythritol jsem vyslehala ,pridala maskarpone a zaslehala pridala jsem tu zbylou pulku stavu z citronu znova proslehala.
-
Na spodni cast korpusu jsem natrela krem dala druhy korpus pridala ovoce,ja dala lesni smes,pak dala posledni korpus a nanesla zbytek kremu,ozdobila ,mata,ovoce,a vysokoprocentni cokolada.
Makronutrienty
66%
20%
14%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 185 kJ | 1 153 kJ |
| Kalorická hodnota | 283 kcal | 276 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
7,96 g
3,48 g |
7,74 g
3,39 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,796 SVJ | 0,774 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
26,5 g
19,2 g |
25,8 g
18,7 g |
| Bílkoviny | 5,44 g | 5,29 g |
| Sůl | 0,21 g | 0,205 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
