Ferrero rocher roláda
Tomu nízkosacharidovému dezertu se říká, prosím vás, nebe v hubě :)
Ig: https://www.instagram.com/waytohealth__/?hl=cs
Jídelní plán: https://www.jidelniplan.cz/uzivatele/932
Postup přípravy
-
Z bílků vyšleháme sníh. Žloutky smícháme s ořechy a pak opatrně vmícháme k bílkům. Těsto vylijeme na plech s pečicím papírem a pečeme na 175 stupňů cca 8 minut. Po vychladnutí těsto odlepíme od papíru (můžete si pomoct obracečkou).
-
Čokoládu rozehřejeme, vmícháme smetanu s ořechy a potřeme těsto. Roládu smotáme a dáme ztuhnout do ledničky. Před podáváním roládu na čas vyndejte, bude měkčí a chutnější.
Makronutrienty
tuky
60%
60%
sacharidy
19%
19%
bílkoviny
21%
21%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 237 kJ | 532 kJ |
| Kalorická hodnota | 296 kcal | 127 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
8,22 g
3,74 g |
3,53 g
1,61 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,822 SVJ | 0,353 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
25,7 g
7,36 g |
11,1 g
3,16 g |
| Bílkoviny | 9,1 g | 3,91 g |
| Sůl | 0,167 g | 0,072 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
