Tieto pikantné špagety sú vynikajúce pre milovníkov ostrejších jedál. Ak ich máte radšej jemnejšie, proste vynechajte papričky:)
Postup přípravy
-
Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Cibuľku nakrájame najemno, cesnak prelisujeme. Chilli môžete nakrájať na kolieska a osmahnúť na oleji ako prvé, alebo najemno a restovať dohromady s cibuľkou a sardinkami. Na kolieska bude ozdobnejšie - budete sypať až navrch na cestoviny - a tiež nebude tak páliť. My volíme nakrájať najemno a pridať do omáčky. Pridáme nahrubo nasekané bazalkové listy - časť si môžeme nechať na ozdobu. Cibuľku orestujeme na oleji dozlatista, pridáme cesnak a scedené sardinky. Restujeme, ale dávame pozor, aby sa zmes nepripálila. Pridáme drvené paradajky, bazalku a na miernom plameni necháme prebublávať, kým sa omáčka nezredukuje. Osolíme, okoreníme podľa chuti. Servírujeme posypané parmezánom, môžeme zasypať aj trochou bazalky a prípadne aj osmaženou chilli papričkou.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
12%
71%
17%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 676 kJ | 2 192 kJ |
| Kalorická hodnota | 161 kcal | 524 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
25,8 g
2,88 g |
83,7 g
9,35 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,58 SVJ | 8,37 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,27 g
1,11 g |
13,9 g
3,61 g |
| Bílkoviny | 6,02 g | 19,5 g |
| Sůl | 0,6 g | 1,95 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 4 | Ryby a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
