Tyto nízkosacharidové (lowcarb) krekry poslouží jakovečeře či slané pohoštění k vínu.
Postup přípravy
-
Vše jsem rukou pořádně propracovala a potom jsem těsto po troškách vtlačila do formy. Já použila kostkovou formu, můžete použít klidně na muffiny. Pekla jsem na 160°C dozlatova.
-
Vajíčkový krém je jen ze čtyř vajíček a zbytku Paloučku, který jsme použili do krekrů + sůl. Dost mi ale ještě zbylo, tak si případně upravte podle potřeby
Makronutrienty
49%
10%
41%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 009 kJ | 746 kJ |
| Kalorická hodnota | 241 kcal | 178 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,54 g
1,08 g |
2,62 g
0,802 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,354 SVJ | 0,262 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
18,2 g
7,06 g |
13,5 g
5,22 g |
| Bílkoviny | 15,3 g | 11,3 g |
| Sůl | 1,21 g | 0,895 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů