ŠLEHAČKOVÁ BUBLANINA - LC
Pokud přemýšlíte, jaký lowcarb sladký moučník upéct na víkend ke snídani, tak zkuste tuto bublaninu. Je jemná a nadýchaná jako vánek.
Více receptů je na https://www.instagram.com/lowcarb_zuzi/, kde právě probíhá soutěž
Postup přípravy
-
Smetanu vyšleháme s vejci a postupně přidáme všechny zbylé ingredience. Těsto vlijeme do formy na koláč vyložené pečícím papírem, poklademe ovoce a trochu zasypeme kokosem a erythritolem. Pečeme na 190° zhruba 30 minut.
Makronutrienty
58%
18%
24%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 055 kJ | 800 kJ |
| Kalorická hodnota | 252 kcal | 191 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,83 g
2,49 g |
5,18 g
1,89 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,683 SVJ | 0,518 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
22,1 g
11 g |
16,7 g
8,31 g |
| Bílkoviny | 9,09 g | 6,89 g |
| Sůl | 0,399 g | 0,303 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů