Mandlovo-lněné krekry - LC
Účastní se soutěže: Voňavé vaření
Tyto nízkosacharidové krekry se budou hodit jako pohoštění k vínu, na výlet nebo jen tak k televizi...
Postup přípravy
-
Rozšlehám vejce se solí, přidám Palouček. Pak přidám ostatní suché suroviny a smicham. Dám do lednice přes noc. Možná není nutné, ale já dělala takto.
-
Pak mezi dvěma pečícíma papirama rozválím 5 mm, pokrájím na různé tvary dle libosti, potru zloutkem, lze posypat kmínem, sezamem atd. a dám péct na 170 °C 15 min
Makronutrienty
50%
16%
34%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 533 kJ | 118 kJ |
| Kalorická hodnota | 366 kcal | 28,2 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
8,9 g
2,65 g |
0,686 g
0,204 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,89 SVJ | 0,069 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
27,4 g
4,63 g |
2,12 g
0,357 g |
| Bílkoviny | 19 g | 1,46 g |
| Sůl | 1,37 g | 0,106 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů