Low carb perník
Účastní se soutěže: Spolu u stolu
Mala som rybezle nazvys, tak som ich musela spracovat :) luxusny keto-rybezlovy pernik, recept som si upravila z klasickej verzie na keto a nízkosacharidovú verziu s povolenych potravin
Postup přípravy
-
Ribezlovy dzem- ribezle nemam odvazene- cerstve som dala do hrnceka varit mozte dat lyzicu xilitolu alebo steviu, chvilku povarime, pridame 1cl xantanovej gumy a rozixujeme ponornym mixerom. Ribezle som dala na este horuci kolacik.
-
Ribezlovy dzem- ribezle nemam odvazene- cerstve som dala do hrnceka varit mozte dat lyzicu xilitolu alebo steviu, chvilku povarime, pridame 1cl xantanovej gumy a rozixujeme ponornym mixerom. Ribezle som dala na este horuci kolacik.
-
Navrch dzem Poliat cokoladou. Dobru chut
Makronutrienty
39%
48%
13%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 219 kJ | 1 610 kJ |
| Kalorická hodnota | 291 kcal | 385 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
25,3 g
8,96 g |
33,4 g
11,8 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,53 SVJ | 3,34 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
20,5 g
11,3 g |
27,1 g
14,9 g |
| Bílkoviny | 6,58 g | 8,7 g |
| Sůl | 0,285 g | 0,376 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
