Zjistěte, jak na ústup cukrovky 2. typu díky správnému jídlu a životnímu stylu.

Chci vědět více
Jídelní plán
  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma
  1. Recepty

Domácí salko do vaječného likéru

Kitchen Book

Domácí salko do vaječného likéru
  • 55m
  • 100 porcí
  • jednoduché

V podstatě platí poměr 3:1. Já si upravila množství tak ,aby mi vyhovovalo na várku kterou potřebuji. Vy si jej samozřejmě upravte tak ,aby množství vyhovovalo Vám. V receptech na salko se často objevuje máslo, takže první pokus probíhal za přidání másla. Jenže mi v receptu přišlo naprosto zbytečné a přeci jen nechci pít máslo

Postup přípravy

  1. Mléko s cukrem přivedeme k varu a vaříme cca 50 minut dokud nám směs nezmění barvu lehce do žluta a nezačne houstonut. Když mléko s cukrem začíná houstonut je potřeba hlídat bedlivěji aby se nám nepřipálilo. Pokud se tak stane, můžete salko rovnou vyhodit nesnažte se ho zachraňovat, pachuť po spáleném z něj nikdy nedostanete . Takto připravuji na vánoce x litrů salka je to prostě domácí a s cenou kupovaného salka nesrovnatelné

  • nápoje bez alkoholu
  • Vánoce
  • vaření
  • vaříme ze základu
  • vegetariánské recepty

Kitchen Book

Web

Jmenuji se Kristýna a vaření mě bavilo asi odjakživa. Když se zeptám maminky na mě a vaření v dětství, vždy si jako první vybaví vzpomínku, jak jsem jí jako malá kradla z prkénka čerstvou cibuli, česnek a ještě jsem si mlaskala. Taky říká, že jsem vždy byla hrozný experimentátor a to že mi prý vydrželo dodnes. O svou lásku k vaření jsem se ale naplno rozhodla dělit teprve nedávno, a to zhruba v lednu roku 2015. Tehdy jsem založila facebookové stránky Kitchen book, kde jsem se o své recepty dělila s přáteli. Postupem času se z deseti fanoušků stala stovka, ze stovky tisícovka a tak dále. Díky mým fanouškům, rodině a partnerovi mě vaření baví stále víc a víc. Tak doufám, že se Vám na novém blogu bude líbit, bude Vám pomáhat při vaření a najdete v něm spoustu inspirace a to nejen na vaření, ale i výlety, festivaly apod.

Potřebné suroviny

Salko

  • mléko polotučné 1,5% tuku 3 litry
  • cukr krupice 1 kg
Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
3%
sacharidy
89%
bílkoviny
8%
Čeho na 100 g na 1 porci
Energetická hodnota 571 kJ 228 kJ
Kalorická hodnota 136 kcal 54,6 kcal
Sacharidy
z toho cukry
28,6 g
28,5 g
11,5 g
11,4 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) 2,86 SVJ 1,15 SVJ
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny
1,12 g
0,75 g
0,45 g
0,3 g
Bílkoviny 2,55 g 1,02 g
Sůl 0,112 g 0,045 g

Alergeny

7 Mléko a výrobky z něj

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů

Hlasovat pro recept
Pinterest Facebook X E-mail Tisk

Přečtěte si

Nejlepší letní saláty při hubnutí – jak si je poskládat, aby nás zasytily?

Jídelní plán

Sacharidy a hubnutí – jak to s nimi doopravdy je?

Jídelní plán

Meloun při hubnutí – jak s ním pracovat v jídelníčku a čemu se vyvarovat?

Jídelní plán

Získejte jídelníček ZDARMA

Pošleme vám vzorový jídelníček na 7 dní.
Zdarma a bez závazků.

  • Od nutriční terapeutky
  • 7 Konkrétní jídla na 7 dní
  • S gramážemi a nákupním seznamem

Jídelníček je vzorový a slouží k obecnému vzdělávání. Pokud se léčíte s cukrovkou, probírejte úpravy stravy se svým lékařem.

Co právě řešíte?

Kam chcete jídelníček zaslat?

Odesláním formuláře souhlasím, že chci zaslat jídelníček a občasné praktické tipy e-mailem. Odhlásím se kdykoli jedním kliknutím. Souhlasím se zásadami zpracování osobních údajů.

Další recepty, které vám budou zaručeně chutnat

Domácí broskvový ice tea bez cukru

Domácí broskvový ice tea bez cukru

28
kcal
5
sach.
1
bílk.
0
tuky
Makové mléko

Makové mléko

1050
kcal
56
sach.
36
bílk.
83
tuky
Káva FLAT WHITE

Káva FLAT WHITE

81
kcal
7
sach.
4
bílk.
4
tuky
Jahodovo-banánový koktejl

Jahodovo-banánový koktejl

880
kcal
109
sach.
28
bílk.
44
tuky
Zahuštěné slazené mléko (Salko) - LC

Zahuštěné slazené mléko (Salko) - LC

92
kcal
5
sach.
2
bílk.
8
tuky
Jahodový koktejl

Jahodový koktejl

361
kcal
25
sach.
10
bílk.
25
tuky
Nealko Bloody Mary

Nealko Bloody Mary

22
kcal
6
sach.
1
bílk.
0
tuky
Ledová káva

Ledová káva

34
kcal
3
sach.
2
bílk.
2
tuky
Nealkoholické domácí Baileys

Nealkoholické domácí Baileys

149
kcal
4
sach.
2
bílk.
14
tuky
Dětský hruškový punč

Dětský hruškový punč

88
kcal
21
sach.
0
bílk.
0
tuky
RAJČINOVO CESNAKOVÁ ZMES ZA STUDENA

RAJČINOVO CESNAKOVÁ ZMES ZA STUDENA

96
kcal
21
sach.
4
bílk.
1
tuky
Domácí ořechové mléko

Domácí ořechové mléko

260
kcal
6
sach.
6
bílk.
25
tuky

Poslat e-mailem

Tisknout nákupní seznam

Obsah jidelniplan.cz má vzdělávací a informační charakter a nenahrazuje lékařskou péči ani individuální doporučení vašeho lékaře či nutričního terapeuta. Pokud se léčíte s cukrovkou nebo jiným onemocněním, konzultujte změny stravování se svým lékařem — zvlášť pokud užíváte léky, jejichž dávkování souvisí s příjmem sacharidů (inzulin, deriváty sulfonylurey).

Jídelní plán

Recepty, jídelníčky a aplikace pro lidi s cukrovkou a pro každého, kdo chce jíst líp.

info@jidelniplan.cz

+420 605 098 004

Facebook · Instagram · YouTube

Obsah

  • Recepty
  • Jídelníčky
  • Články
  • Programy

O nás

  • O projektu
  • Pro média a investory

Právní

  • Zásady zpracování údajů
  • Obchodní podmínky

© 2026 jidelniplan.cz

Podpořeno z fondů Evropské unie

  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma